{"id":117,"date":"2009-08-02T09:12:04","date_gmt":"2009-08-02T08:12:04","guid":{"rendered":"http:\/\/olivenoelblog.de\/?p=117"},"modified":"2009-09-29T11:07:49","modified_gmt":"2009-09-29T10:07:49","slug":"olivenol-als-schmerzmittel","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/olivenoelblog.de\/?p=117","title":{"rendered":"Oliven\u00f6l als Schmerzmittel"},"content":{"rendered":"<p>Gem\u00e4\u00df den Ergebnissen eines internationalen Forscherteams um den Amerikaner Gary Beauchamp besitzt hochwertiges Oliven\u00f6l eine entz\u00fcndungshemmende Substanz, die auf gleiche Weise arbeitet wie der Wirkstoff <em>Ibuprofen<\/em>. \u00a0Ibuprofen ist ein weithin bekannter Arzneistoff, der zur Behandlung von Schmerzen, Entz\u00fcndungen und Fieber eingesetzt wird.<\/p>\n<p>Gary Beauchamp vom Monell Chemical Senses Center der University of Sciences in Philadelphia (<a href=\"http:\/\/www.monell.org\/Faculty\/Beauchamp.htm\">Homepage<\/a>) machte auf einem Oliven\u00f6lseminar die Erfahrung, dass frisch gepresstes Oliven\u00f6l genau wie das Schmerzmittel Ibuprofen ein Brennen im Hals verursacht.\u00a0 Im Rahmen der daraufhin angestrengten Forschungen identifizierten die Wissenschaftler den daf\u00fcr verantwortlichen Inhaltsstoff und tauften ihn kurzerhand <em>Oleocanthal.<\/em><\/p>\n<p>Zur Bet\u00e4ubung akuter und starker Schmerzen eignet sich Oliven\u00f6l wegen der geringen Wirksamkeit von Oleocanthal nicht. Es ist jedoch m\u00f6glich, das der regelm\u00e4\u00dfige Verzehr, genau wie Ibuprofen, pr\u00e4ventiv gegen bestimmte Krebsarten und Herz-Kreislauf-Leiden wirkt. 50 Gramm Oliven\u00f6l am Tag haben etwa zehn Prozent der Wirkung einer Ibuprofen-Dosis f\u00fcr Erwachsene, wie die Wissenschaftler berechnet haben.<\/p>\n<p>Laut dem Forscherteam ist mit der Entdeckung von Oleocanthal eine weitere Erkl\u00e4rung f\u00fcr die gesundheitsf\u00f6rdernde Wirkung der mediterranen Di\u00e4t mit viel Oliven\u00f6l gefunden. Ein hoher Anteil an Oleocanthal wirke demnach im Organismus genau wie Ibuprofen und andere Schmerzmittel aus der Gruppe der so genannten nicht-steroidalen Entz\u00fcndungshemmer. Sie verd\u00fcnnen das Blut und beugen bestimmten Krebsarten vor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gem\u00e4\u00df den Ergebnissen eines internationalen Forscherteams um den Amerikaner Gary Beauchamp besitzt hochwertiges Oliven\u00f6l eine entz\u00fcndungshemmende Substanz, die auf gleiche Weise arbeitet wie der Wirkstoff Ibuprofen. \u00a0Ibuprofen ist ein weithin bekannter Arzneistoff, der zur Behandlung von Schmerzen, Entz\u00fcndungen und Fieber eingesetzt wird. Gary Beauchamp vom Monell Chemical Senses Center der University of Sciences in Philadelphia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[8,9,10,4,6,5,7],"class_list":["post-117","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemeines","tag-homoopathie","tag-homoopathisch","tag-homoopathische-mittel","tag-oliven","tag-olivenol","tag-olivenoel","tag-schmerzmittel"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/olivenoelblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/olivenoelblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/olivenoelblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/olivenoelblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/olivenoelblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=117"}],"version-history":[{"count":11,"href":"http:\/\/olivenoelblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":184,"href":"http:\/\/olivenoelblog.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117\/revisions\/184"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/olivenoelblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/olivenoelblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=117"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/olivenoelblog.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}